ジャガイモもニンジンも種から育て始めたのは3月でした。それが、少しずつ姿を変えていき、いよいよ収穫です。
ジャガイモは先週掘りだした残りのひと畝を掘りました。
今年育てた品種はメークインです。さてさて、どれくらい収穫できたでしょうか…。
今日は、ニンジンも収穫します。今日の収穫まで5,6回でしょうか、間引きをしました。子どもたちが各家庭に持ち帰る間引きのニンジンが、少しずつ大きくなっていたのに気づいてくださっていたでしょうか。
今年のニンジンは、今までで一番よく育ちました。
大きなニンジンが抜けましたね!子どもたちの視線が!!
大きいものばかりでなく、小さなものも、二股になったもの、大きくなりすぎたのか割れてしまったものもありました。
引っ張って葉っぱだけが取れたニンジンは、土の中に埋まっていて掘りだすのに苦労しました。
さてさて、今日(ジャガイモは先週の分も一緒)の収穫です。
今年のジャガイモの収穫は、(1㎏の種イモから)約16.5㎏。目標は10キログラムだったので、上出来ですね。
それにしても、ひと粒の種がこのようなニンジンになったり、ジャガイモの格好をした一つの種イモから10倍ほどのジャガイモが収穫できたり…。本当に不思議です。
今、畑で栽培中なのは、オクラ、インゲン、ミニトマト、スイカです。ジャガイモやニンジン、キュウリのように収穫できるとよいのですが…。