2週間程前。 ダンスではありません。足元にご注目ください。 ３歳組の子どもたちの味噌の仕込みです。 手軽にできる仕込みセットを使って味噌を仕込みます。 袋に煮た大豆、塩、白米麹を入れてよく混ぜ、水も加えて豆をつぶします。 いろいろな方法で煮豆と…